SPEISEKARTE

SUPPEN  
KRAFTBRÜHE mit Flädle 5,20 €
TOMATENCREMESUPPE mit Sahnehaube 5,20 €
BLUMENKOHLCREMESUPPE mit Croutons 5,20 €
   
VORSPEISEN  
KAISERSTÜHLER FELDSALAT mit Kartoffel-Speck-Dressing und Croutons 9,80 €
KAISERSTÜHLER FELDSALAT mit Granatapfelkernen und Ziegenkäse 14,50 €
RÄUCHERLACHS mit Dill-Senfsauce, Salatbouquet und Rösti 11,50 €
   
FLEISCH  
GEBRATENE BARBARIE ENTENBRUST an Calvados-Jus, Rahmwirsing und Kürbis–Steckrübentaler 23,50 €
HIRSCHBRATEN VON DER KEULE an Wachholder-Rahmsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 21,80 €
RINDERGULASCH mit Apfelrotkohl und Süßkartoffel-Schupfnudel 19,80 €
   
VARIATIONEN VOM SCHWEIN & RIND  
PANIERTES SCHNITZEL 200 g Schnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat 16,80 €
RAHMSCHNITZEL JÄGER ART 200 g Schnitzel natur mit Champignonrahmsauce, hausgemachten Spätzle und Beilagensalat 19,80 €
CLASSIC STEAK 250 g vom Argentinischen Rind mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Beilagensalat 27,90 €
   
FISCH  
ZANDERFILET VOM GRILL mit Mandelbutter, auf Gemüsebeet und Tomatenreis 18,80 €
   
VEGETARISCHE GERICHTE  
HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln und Beilagensalat 14,50 €
PENNE RIGATE mit Orangen-Fenchelsauce, Estragon-Schmand und Beilagensalat 14,50 €
   
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE von 1 bis 12 Jahre  
MAUS Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites 8,80 €
LÖWE Chicken Nuggets mit Pommes Frites 8,80 €
BÄR Nudeln mit Tomatensauce 4,50 €
   
DESSERT  
HAUSGEMACHTES MANGO-TIRAMISU 6,80 €
SCHOKOLADENBROWNIE Helle Schokolade mit Walnusseis und Sahne 7,80 €
DREIFACHER SORBETGENUSS je eine Kugel Mango-, Cassis- und Maracujasorbet 5,00 € 
NUSSKNACKER drei Kugeln Nusseis (Walnuss, Haselnuss), Nüsse und Karamellsauce 6,20 €
EISCLOWN eine Kugel Erdbeereis mit Gummibärchen und Waffelröllchen 3,50 €